Un Amour de Syrah | Vin de France
Vino tinto biodinámico 100% Syrah
Château Beaubois · Agricultura Biológica y Biodinámica

VARIEDAD

100% Syrah

VIÑEDO

Ubicado en Franquevaux, en la región del Languedoc.

• Tipo de suelo: Cantos rodados

• Cosecha: Manual

• Certificación: Agricultura Biológica y Biodinámica

VINIFICACIÓN

Vinificación tradicional a temperatura controlada (25°C) con técnicas que conservan la frescura de la fruta.

• Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable para preservar su expresión frutal y especiada

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

• Vista: Color carmín con reflejos púrpuras, limpio y brillante

• Nariz: Aromas frescos de frutos rojos y negros, violetas, arándanos y suaves especias dulces

• Boca: Vino fresco y crujiente, de expresión frutal intensa con un final especiado y persistente

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Servir entre 12°C y 15°C. Perfecto para acompañar canapés, tapas, embutidos, carnes frías y quesos suaves o curados.